Il y a quelques années, les premières pompes à bière de salon apparaissaient dans les rayons des supermarchés... Aujourd'hui, la machine WilliamsWarn offre la possibilité de produire sa bière en à peine une semaine grâce sa machine de brassage de bière à domicile.
S'il faut compter 4 semaines en moyenne pour produire de la bière, la machine WilliamsWarn simplifie tout le processus de brassage de la bière dans un espace réduit et permet de produire sa propre bière (23 litres de blonde) de qualité professionnelle (selon le fabricant) à la maison en seulement 7 jours!
Pour réduire ce temps, la machine combine l’étape de fementation qui prend habituellement une semaine et l’étape de carbonatation qui prend au moins deux semaines. La cuve, sous pression, piège le dioxyde de carbone libéré par la levure ce qui a pour effet de forcer la carbonatation de la bière.
Créée en Nouvelle-Zélande par Ian Williams et Anders Warn après 5 ans de recherche et développement, la machine WilliamsWarn est actuellement et uniquement disponible en Nouvelle-Zélande au prix de $5660 néo-zélandais soit environ 3 300 euros.
Ca donne envie mais je demande à goûter!
RépondreSupprimerC'est clair qu'il vaut mieux tester une bière avant d'acheter la machine, ça a pas l'air d'être une petite machine
RépondreSupprimerça coûte combien de franc CFA ?
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